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不少人小时候都听过家长说“多喝牛奶长大个”。而一旦生长发育情况不理想或是偶尔生病，“让你不喝牛奶”也成了家长惯用的一大神句。
看你脸色差的，让你不喝牛奶！
头发掉得都快秃了！还不喝牛奶！
就知道傻学，再不喝牛奶脑子都锈了！
瞧你黑眼圈，今晚上开始喝牛奶，助眠！
…………
“多喝牛奶”
新时代万能的体贴与关怀
这些话当然有不少夸大的成分，但牛奶确实是一种营养丰富的饮品，被称为“白色血液”。不过营养价值如此高的牛奶，对于生病正在服药的患者来说，可不能随意饮用！
为什么牛奶不能与药同服呢？想喝牛奶又不想停药怎么办？今天药师就来给大家解释一下。
牛奶的营养价值
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，牛奶中的维生素D和乳糖等有利于人体对钙的吸收，是人体最理想的钙源。牛奶中含有人体所需的各种氨基酸，被人们称作完全营养食物，所含营养价值几乎能全部消化吸收。
所以现在人们都会喝牛奶作为补充机体的营养物质，生病的患者用牛奶增加机体的抵抗力，结核患者更是如此。
当牛奶“遇上”药
首先，牛奶与多种药物存在相互作用，同时服用可在药物表面形成一层薄膜，待薄膜被消化吸收后，药物已错过了最佳吸收期，因此降低了药物的吸收和疗效。
其次，牛奶中含有钙、镁等矿物质，会与多种药物发生化学反应，生成难溶的化合物，使药物的有效成分受到破坏，从而影响药物疗效，耽误疾病的治疗。
所以，服药最好用清水送服。
这些药物会与牛奶产生“碰撞”
1. 氨茶碱
儿童哮喘、成人慢性支气管炎喘息型者，常服用茶碱类药物扩张支气管缓解症状。
应用这类药物的患者不宜服用牛奶，因为牛奶中蛋白质含量较高，可影响茶碱生物利用度。
2. ß-受体阻滞剂
有些高血压患者服用此类药物时，不宜与牛奶同服。
因为牛奶可以使胃排空减慢，改变药物在肝脏中的首过效应，影响疗效，如普萘洛尔和美托洛尔。
3. 异烟肼
因为异烟肼对组胺酶有很强的抑制作用，而牛奶中含有较多组胺酶，在肠道内某些细菌的作用下脱羧后可产生组胺。
如果同服，会使体内组胺蓄积，产生寒战、发热、头痛、面部或头皮发痒、面部或全身发疹、心跳增快等症状。
4. 四环素类抗生素
因为牛奶中钙含量较高，四环素类药物与钙有较高的亲和力，产生的络合物在肠道内不易吸收，影响生物利用度。
5. 含锌、铋制剂及二磷酸盐类药物
此类药物与牛奶同服会生成沉淀，疗效下降。
生病了，还能喝牛奶吗？
那么，生病服药的患者能不能喝牛奶呢？
答案是“能”！但要选对时间。
对于正常人来说，喝牛奶的时间是早上8-9点最好，这个时候正是人体需要大量营养的时候。但要注意，避免空腹服用，最好搭配如面包、馒头等主食，有利于吸收，对人体健康更加有利。
对于那些生病正在服药的患者来说，喝牛奶的最佳时间应该在晚上。
首先，样可以最大限度的避免与药物间的相互作用，保证药物治疗的效果。
其次，牛奶中含有的色氨酸和微量吗啡类物质，能使人产生疲倦欲睡的感觉，对睡眠具有很好的促进作用，保证充足的睡眠是提高自身免疫力的最好方法，是打败所有疾病的最强有力武器。
来源： 健识局
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