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Obes Rev:快餐店分布与儿童和青少年超重肥胖率呈正相关,年龄性别差异明显

2024-04-14作者:论坛报小塔资讯
原创


成果名快餐店与学龄儿童和青少年超重和肥胖的关系:一项系统回顾和荟萃分析

发表期刊:《肥胖评论》[Obes Rev,IF(2022):8.9]

通讯作者:宋逸,董彦会

第一作者:江君

主要作者单位:北京大学儿童青少年健康研究所,北京大学公共卫生学院



推荐理由


肥胖是一个重大的公共卫生问题。儿童和青少年肥胖率的上升部分归因于遗传和生物影响,以及环境因素,例如快餐店(FFR)的可达性。但针对快餐店可达性与儿童和青少年肥胖之间关系的研究结果并无定论。2023年3月宋逸教授团队领衔在Obes Rev杂志发表相关研究成果,并填补了该话题下对地理位置、快餐店的性质和人口特征等可能的影响因素的研究空白,为政策制定者和城市设计师提供全面的证据。



研究解读


北京大学公共卫生学院儿童青少年健康研究所宋逸教授发表一项研究,旨在通过系统回顾和荟萃分析,探索快餐店(FFR)的可达性与儿童和青少年体重相关结局之间的关联。论文2023年3月发表在Obes Rev杂志。


研究团队在三个数据库中检索了截至2022年10月21日发表的相关研究,使用美国国家卫生研究院的观察性队列和横断面研究质量评估工具对研究质量进行评估,并进行荟萃分析。共纳入了60项研究。根据分析,居住点附近较小缓冲半径内的快餐店或提供不健康食品的快餐店,可能对儿童和青少年的体重产生更显著的影响。年龄较小的儿童和女孩由于快餐店的影响而超重的可能性更高。虽然难以避免偏倚,但低收入和中等收入国家(仅有6项研究)的估计值远高于高收入国家(54项研究)。未来需要更多基于微观数据和个体经济水平的研究分析。


本研究得出了定量结果,为政策制定者和城市规划者构建具有韧性和可持续性的人类住区提供了理论支持,并促进了公共卫生研究成果向环境规划的转化。



专家点评


宋逸研究员:肥胖是一个重大的公共卫生问题,与高血压、2型糖尿病和心血管疾病等众多健康问题紧密联系,并严重影响全世界的经济负担。肥胖可能起源于儿童期,而现如今在儿童和青少年中的患病率显著增加,该趋势甚至因新冠疫情而加剧。肥胖对全球经济的影响堪比武装冲突,凸显了其严重性。


儿童和青少年肥胖率的上升部分归因于遗传和生物影响,以及环境因素,例如快餐店的可达性。过往研究关于快餐店可达性与儿童和青少年超重肥胖之间关系的结果并不一致,研究结果因地理位置、快餐店的性质和人口特征而异,凸显了这个问题的复杂性,表明需要采取更细致和多角度的方法来理解和解决超重肥胖问题。考虑到超重肥胖在儿童青少年间的发展趋势和其紧迫性,进行系统回顾和荟萃分析以阐明快餐店可达性对儿童超重肥胖的影响尤为重要。


本研究通过研究不同环境和人群中快餐店可达性与儿童青少年体重相关结果之间的关联,为世界学术提出独到的理解和建议。



科研背后


自1990年以来,全球成人肥胖症增加了一倍多,青少年肥胖症增加了四倍。到2022年,超过3.9亿5~19岁儿童和青少年超重,其中1.6亿患有肥胖症。在英国(UK),国家卫生服务局花费6.10亿英镑用于超重和肥胖相关问题2014/2015年的情况,其对社会的成本影响估计为270亿英镑。过往研究还估计,肥胖对全球经济的影响几乎就像武装冲突一样(2014年肥胖为2.0万亿美元,而武装冲突为2.1万亿美元)。此外多项监测数据表明,由于新冠疫情,学龄儿童肥胖率急剧增加。因此,预防儿童和青少年超重肥胖是重中之重。这不仅是公共卫生的首要任务,也是全社会的首要任务。


过去四十年儿童和青少年超重肥胖的迅速增加表明,尽管超重肥胖是由遗传、生物和心理相互作用引起的,但环境因素(例如快餐店的可达性)可能发挥着至关重要的作用。


而鉴于超重肥胖对公共健康和社会经济的长远影响和我国正处于高速发展与转型的重要历史时期,全面理解超重肥胖在儿童青少年中的发展趋势,影响因素和可能的解决方法就显得尤为重要。因此,我们团队展开了该课题的研究,并取得了当前的成果。我们的研究不仅为当前世界范围的学术界提供了新的思路和理解,也为中国未来更好的干预儿童青少年超重肥胖问题贡献了依据。


作者介绍


微信截图_20240414171551.png
通讯作者

宋逸

研究员,博士生导师。现任北京大学儿童青少年卫生研究所所长,兼任中国疾病预防控制中心儿少/学校卫生中心主任、Future期刊创刊副主编、中国学校卫生编委等职务。

主要研究中国儿童青少年健康与发展,特别是儿童肥胖、体质健康和健康不平等性方面。主持且已完成国家及部委级课题和国际合作等项目研究20余项。作为主编/副主编出版论著10余部。以第一或通讯作者身份发表国内外学术论文100余篇,SCI收录论文60余篇。

获得2022年华夏医学科技奖三等奖、2019年中华预防医学会科学技术奖一等奖和2019年宋庆龄儿科医学奖等科技奖项。


微信截图_20240414180822.png
通讯作者

董彦会

研究员,博士生导师。北京大学博雅青年学者,现任北京大学儿童青少年卫生研究所所长助理,兼任中国疾控中心儿少学校卫生中心副主任,主要从事儿童慢性病行为和环境因素致病机制研究。

获国家级青年人才项目,主持国家自然科学基金、北京市自然科学基金、北京市教育科学“十四五”规划课题和博士后创新人才支持基金等项目。作为第一/通讯作者发表论文60余篇。


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第一作者

江君

美国耶鲁大学在读公共卫生学硕士,美国马里兰大学景观设计学硕士




团队介绍



北京大学儿童青少年卫生研究所是1982年经国家科委批准建立的唯一的全国性儿童青少年卫生/学校卫生研究机构;是教育部、国家卫生健康委、国家疾控局、中华全国妇女联合会、国家体育总局、国家民族事务委员会、科技部等行政部门相关儿童青少年卫生和学校卫生的技术支持单位;是北京大学校级学术研究机构。研究所所属学科是儿少卫生与妇幼保健学,2007年被教育部确定为国家重点(培育)学科,2008年确定为北京市重点学科。研究团队长期致力于国内外学科发展趋势及社会需求开展多领域科学研究,主要研究方向有学龄儿童和青少年健康、生长发育及影响因素、学校卫生管理和政策研究、学生常见病预防、学校艾滋病健康教育、学校健康教育与健康促进、儿童营养、青少年心理卫生、学校卫生标准等。相关研究成果发表在Lancet、BMJ等国家顶尖杂志,并获得华夏医学科技奖三等奖、2019年中华预防医学会科学技术奖一等奖和2019年宋庆龄儿科医学奖等科技奖项等。


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