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根据宾夕法尼亚大学学者一项研究，每周至少吃一次鱼的儿童的智力评分会比几乎不吃鱼的儿童高出近5分，而且他们的睡眠也较好。
研究人员调查了541名9 ~11岁的中国学生在过去一个月内的吃鱼情况，吃鱼的频率从“从不”到“至少每周一次”。用中文版的韦氏儿童智力量表对他们进行了智力测试。
研究者发现，每周至少吃1次鱼的儿童的智力评分要比那些很少或不吃鱼的孩子高4.8分；偶尔吃鱼的儿童的智力评分比不吃鱼的儿童高3.3分。
而且，吃鱼较多的儿童会有更好的睡眠质量。研究人员认为，吃鱼对智力的有益影响中，睡眠质量的改善参与其中。
当然，吃鱼带来的好处可能也与鱼类富含omega-3脂肪酸有关。
美国儿科学会认为可以在幼儿可以吃辅食的时候适当加入鱼肉。研究者建议，儿童至少应该从2岁开始吃鱼。
来源：[1]Weekly fish consumption linked to better sleep, higher IQ .
[2] Jianghong Liu, et al. The mediatingrole of sleep in the fish consumption-cognitive functioning relationship: acohort study.Sci Rep.21 December 2017.
转自中国循环杂志
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