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注意！蛋白质摄入过量也很危险

2021-11-05作者：医事法学法律

非原创吃科学吃学问普及

【儒亮时评】吃，是一件稀松平常之事；科学吃，却是一门不断提升的学问。健康知识普及，关系你我他，多多益善。

来源：光明网时间：2021-10-30

民生视角正常情况下，人体是不储存蛋白质的。过多的蛋白质需要通过肾脏代谢排出体外，这个过程会给肾脏带来更多的负担。过多的动物性蛋白质摄入，尤其是含硫氨基酸摄入过多，会加速骨骼中钙的丢失，进而诱发骨质疏松症。过多的动物性蛋白质摄入可产生较多的同型半胱氨酸，摄入较多发生心脏疾病的风险是正常人的3倍。

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