壹生资讯-前沿｜摄入更多蛋白质能降低女性房颤风险?

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2020-04-07作者：医学论坛报秋宇资讯

房颤

新近发布的一项研究指出，与摄入较少蛋白质的女性相比，每日蛋白质摄入量超过推荐量的女性发生房颤(AFib)的可能性要低得多。

“在美国，蛋白质摄入量最低的女性——大致相当于目前每日推荐量，发生房颤发病率最高，在校正其他引起房颤的危险因素后，摄入多一点蛋白质仍然可以起到保护作用”，研究人员Daniel Gerber医生说。

“对女性而言，这种可改变的房颤风险因素可能是降低房颤风险的一种相当简单的方法。”据作者介绍，这是关于蛋白质可能是房颤的营养驱动因素的首个研究。

该研究分析了超过99,000名年龄中位数为64岁的绝经后妇女，排除了存在心律失常的妇女，研究数据来自女性健康研究随机对照试验和观察性研究。

研究人员发现，每天摄入58-74克蛋白质的女性发生房颤的可能性降低了5-8%，但摄入超过74克蛋白质后，似乎出现了天花板效应，获益不再增加。

研究中，研究人员采用食物频率问卷来评估蛋白质摄入量，并使用经过验证的尿液测试来确认蛋白质摄入量。蛋白质的平均摄入量为60克/天，每天摄入58-74克的女性发生房颤的风险明显降低。在对年龄、种族、教育程度和其它心血管疾病和危险因素进行调整后，这种关系仍然存在。

Gerber指出，每天增加蛋白质摄入量仅10-20克，大约为4盎司的健康蛋白质，如鸡胸肉或鲑鱼，一杯希腊酸奶或两个鸡蛋。

有趣的是，研究人员说，女性通常会低估她们每天的蛋白质摄入量约10克，卡路里摄入量约600-700卡路里，因此，需要更多的营养意识和教育。

“根据我们的研究结果，摄入更多的蛋白质不仅有助于增强女性的体质，还可能对心血管有好处，有助于减少房颤和相关的死亡、中风和心力衰竭的发生，” Gerber说。

“大约1%的美国人有房颤，随着人口老龄化，预计到2050年这一比例将增加几倍，因此，每天多吃几克蛋白质这样的小事情可能会对整个人口产生巨大的影响。”

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翻译：范晓绵、校正：丁荣晶；来源：北医人民心脏康复

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