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这类人要少吃腌制和过咸的食物│春节如何健康吃大餐（2）

2020-01-20作者：壹声经验

高血压心血管病预防

来源：广州日报健康有约

提到春节，许多“吃货”首先想到的是餐桌上的美味佳肴，不过，可不是每个人都可以放任自己胡吃海喝。中山大学孙逸仙纪念医院药学部陈楚雄副主任药师提醒，对于本身有基础疾病或正在服药期间的人来说，对某些食物需要忌食，以免影响药效或加重病情。

咸：高血压患者应避免吃太咸

腊肉、香肠可用来做凉菜和炒菜，是很多家庭必备的年货。但这些腌肉类食物中含盐较高，加上不少人做菜喜欢多放盐，可能造成节日摄入盐过多，患者的血压升高或波动。

因此，有高血压的患者应尽量少吃腌制食物和过咸食物，以免短时间内摄入钠过多，导致血压增高与波动，增加高血压和脑卒中的发病风险。

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