血脂高是容易被人忽略的问题，这是因为血脂高在初期不会有任何不适症状，但其实通过“看脸”，也能发现患高血脂的早期信号。

脸上“黄色瘤”“老年环”

用“看脸”的方法发现高血脂的方法并不神秘，高血脂在脸部的信号，主要在眼睛上，重点看两个部位。

眼睑：看看有没有“黄色瘤” 中老年人，尤其是女性，眼睑上新出现黄色、橘色或者棕红色斑块或者结节，不痛不痒，就很可能是黄色瘤。它常长在上眼睑的内眼角处，也可能出现在面部其他部位或膝盖上，针头或黄豆大小，边缘略高出皮肤表面，质地较柔软。

眼球：看看有没有“老年环” 黑眼球边缘如果出现一圈灰白色的、宽约1～2毫米的环状结构，称为“老年环”。之所以称为“老年环”，是因为这种现象多发生在有动脉硬化和高胆固醇血症的老年人身上。不过有时，血脂过高的中青年人也会出现。

所以，当40岁以下的年轻人出现老年环，更应当引起重视，及时到医院进行检查。需要提醒的是，只有一部分高血脂患者会出现黄色瘤和老年环，没有黄色瘤和老年环也并不代表没有高血脂。

血脂检查与相关指标

高血脂是怎样一步步危害健康的呢? 血脂包括胆固醇、甘油三酯，以及磷脂等类脂，而胆固醇有低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，俗称“坏”胆固醇）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，俗称“好”胆固醇）之分。

其中，“坏”胆固醇升高危害最大，是血脂检查的重要参考指标。首先，它会悄悄沉积在血管壁上，沉积得多了，容易形成堵塞，容易形成动脉血管粥样硬化。其次，若是动脉粥样硬化的程度继续加剧，开始形成斑块。如果放任血脂继续升高，斑块就会逐渐变大、增多，就像积了水垢的水管，血管腔也会变窄，血流速度减慢。如果大的斑块出现在冠状动脉，就会导致冠心病，如果大的斑块堵在脑血管，就有引发脑卒中的风险。

此外，斑块不仅只“喜欢”心脑血管，如果它“进入”眼底，还可能发生突然失明，而在肾脏的话，同样也可以引发肾动脉硬化，肾功能下降甚至丧失。

高血脂最爱四类人

据统计，我国血脂异常患者已突破2.2亿。常应酬的“精英”、喜欢动物内脏的“吃货”、不爱运动的“宅族”、嗜酒如命的“醉翁”，这4类人出现高血脂的风险较高。

如今，火锅、烧烤中，动物肾（腰花）、肝、脑、心等成为餐桌上大受欢迎的菜品，这给血脂升高带来了隐患。动物内脏中含有大量的胆固醇，如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克，比《中国居民膳食指南》中建议的每天300毫克多了近6倍。

“两挑四减”饮食疗法

日常控制血脂与吃很有关系，饮食中要牢记“两挑”和“四减”。“一挑”是挑选优质蛋白质，物包括蛋类、乳制品、豆制品等食品富含优质蛋白食，脂肪低，饿而且还是极佳的天然钙质来源；“二挑”是挑出膳食纤维。如粗杂粮、绿叶蔬菜、各类水果中含有的膳食纤维可以降低血清中甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白的水平，降低血黏度，帮助调节高脂血症患者的饮食。“四减”即"减"动物脂肪、动物内脏及坚果；减少甜食的摄入；减少摄入过多食盐或高盐食品；减少喝酒、吸烟等不良习惯的行为。

很多人觉得自己控制了饮食、也运动和吃药了，还是不能有效控制血脂。这可能是遇到了以下四个问题。

问：我不吃油炸食物，为啥血脂还高？

答：老实说，你是不是喜欢吃盖浇饭、糖醋里脊、地三鲜？

盖浇饭中有较多肪，高血脂人群建议吃饭时把菜吃了，少吃或不吃菜汤。糖醋里脊、青椒炒煎蛋、红烧带鱼、地三鲜等虽然菜名里没有“炸”字，但其中的肉、蛋、鱼、菜等一般会先过油，常被大家忽视。

问：我卯足劲儿锻炼了两周，怎么还没效果？

答：要看到控血脂效果，至少坚持运动3个月。如果总是练练停停，容易导致身体吸收率大大提高，储存能量的能力增加，不仅不利于血脂状况的改善，可能还会使血脂升高。有研究认为，如果停止运动一个月，此前带来的有益改变还会消失。较为全面地改善血脂状况至少需要３个月，长期坚持比集中锻炼更有效。

问：我血脂降下来了，能不能停药？

答：如果血脂水平确实控制得很好，也没有冠心病等问题，可咨询医生后减量，看看效果。如果血脂上来了，说明还需要维持原剂量。

问：生活中有没有助降脂小窍门？

答：用泡豆水打豆浆。一般来说，把豆子提前浸泡8~12个小时，制成的豆浆味道更香浓，口感也更细腻。泡豆水溶出的物质有一定的保健效果。比如植酸和单宁，能在一定程度上降低血糖和血脂的上升速度。

常捏握力球。血脂高的人，可随身带一个握力球（又称减压球），每次捏20次左右，可促进上肢血液循环、防止血栓形成、活动关节、增强心脏收缩力，并有利于镇静和舒缓心情。

不少人认为血管硬化是老年病？不对，如今生活条件让血管硬化盯上年轻人，甚至是儿童。我国6～17岁的儿童中，接近1/3体重超标，他们的血管更容易“早衰”。血管硬化虽然深藏不露，但其危险性不容小觑，冠心病、中风都与它有关。用一个简单动作：握拳30秒测出你的血管弹性，快来试一试——

测试方法

双手握拳30秒，打开后看看手掌变白的现象，是否会马上消失。

测试结果

很快复原，血管健康 握紧拳头时，手掌的血管会受到压迫，血液流通被阻断，手掌会因此变成白色。手掌松开后，血流恢复，如果变白部位很快恢复原来的肤色，表示血管健康、弹性好，血液循环正常、末梢神经比较灵敏。

30秒以上复原，警惕动脉硬化 如果需要30秒以上，手掌肤色才能恢复，就要当心是动脉硬化。动脉硬化就是动脉管壁增厚、变硬、失去弹性，进而出现血管内的“管道”变窄，影响供血。其形成过程相当缓慢，不同部位的血管硬化，表现也不同。

来源：IHF国际康复