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肿瘤患者因全身性炎症等多种因素，易出现代谢紊乱，增加营养不良风险，而特医食品作为针对特定疾病状态人群设计的配方食品，需在医生或临床营养师指导下使用。在此背景下，由蚌埠医科大学第一附属医院王杰军教授、浙江大学医学院附属邵逸夫医院潘宏铭教授、中国医学科学院肿瘤医院深圳医院王绿化教授、中国医科大学附属第一医院王振宁教授、北京协和医院于康教授5位专家牵头，中国医学科学院肿瘤医院丛明华教授作为撰写组组长，联合领域顶尖、经验丰富的专家共同参与，进行了广泛的、跨学科的意见征集，多达200余位专家，制定了《特殊医学用途肿瘤全营养配方食品临床应用专家共识》（以下简称“共识”），以进一步推动和规范肿瘤特医食品在临床中的应用，为肿瘤营养治疗提供科学依据。
2025年4月26日，2025CSCO肿瘤支持治疗大会&CSCO肿瘤营养与综合治疗年会在杭州成功召开。本次会议汇聚了肿瘤内科、肿瘤外科、放疗科、营养科和护理等多学科领域的权威专家，首次系统性地规范了肿瘤特医食品的临床应用路径，填补了国内在肿瘤营养治疗规范化领域的空白，推动肿瘤治疗从单一药物治疗向综合营养干预的全面转型，为健康中国战略注入了新的动力。
共识发布会现场照
过去由于缺乏统一的指导原则，肿瘤患者的营养管理存在诸多问题，本次共识进一步明确了肿瘤特医食品在肿瘤营养干预中的地位。肿瘤特医食品是为肿瘤患者量身定制的全营养配方食品，在肿瘤全程管理的临床证据和实践经验得到全面梳理。王杰军教授高屋建瓴地阐述了共识发布的意义，共识提出“治疗全周期”理念，要求医生从确诊初期即启动营养风险筛查，针对营养不良高风险患者进行营养评估与干预。这一转变旨在推动医务人员从根本上改变认知——从被动补充营养的辅助思维，转向主动制定营养治疗策略的临床决策思维。
肿瘤特医食品大放异彩
共识的发布有什么意义？
对于行业推进和专业提升有哪些关键作用？
随着理念的重塑，肿瘤特医食品开始大放异彩。潘宏铭教授表示，共识的发布将推动我国肿瘤患者的营养管理从“理念认可”迈向“临床实践”。当患者在治疗过程中，出现持续性的体重下降、白蛋白降低、炎症指标升高、肌少症等，可考虑使用肿瘤特医食品，它能有效改善患者的代谢异常和营养状态，同时改善免疫功能。随着共识的发布，希望营养干预成为治疗中的一个重要组成部分。一旦患者存在营养不良，我们能够想到特医食品来开展营养治疗。
肿瘤患者为什么要重视营养治疗？
肿瘤治疗与营养支持的协同创新
王绿化教授指出，肿瘤患者面临着多重营养挑战，如体重减轻、低蛋白血症等；放疗过程中因放射性黏膜损伤引发口腔炎、恶心呕吐等消化道反应。共识提出贯穿全周期的“评估-干预-随访”营养管理闭环，以肿瘤特医食品作为重要支持手段。特医食品基于肿瘤异常代谢特点而设计，结合多学科团队实施的个体化营养方案、心理疏导及家庭宣教，形成兼顾疾病代谢特点与人文关怀的整合照护模式。
肿瘤特医食品的临床价值
于康教授表示，肿瘤特医食品与普通食品的核心区别体现在三个方面：一是精准配方，即针对肿瘤患者的代谢特点、免疫状况及营养需求专门设计，而非简单的能量补充；二是代谢干预，通过免疫营养素调节患者代谢及免疫功能，改善炎症、延缓肌肉丢失；三是疗效可评估，基于动态筛查评估（如营养状况、肌肉量监测）实现个性化方案调整。其临床价值在于改善患者的蛋白质水平与身体机能，控制炎症反应，并通过规范的营养治疗降低并发症风险，缩短治疗周期，最终达到节省医疗费用、提升治疗效果的综合目标。
丛明华教授强调了肿瘤特医食品不是简单的补充能量，而是带有干预性的精准营养方案。针对肿瘤患者代谢异常的核心问题，通过肿瘤特医食品精准补充精氨酸、Ω-3脂肪酸及核苷酸等免疫营养素，改善代谢异常和免疫，从而从根源上改善患者营养状态，以提高放化疗及免疫治疗的耐受性。临床中，有些患者使用特医食品后，治疗依从性明显提升，体能状态得到改善，有的甚至能够延续治疗线数，这些获益进一步印证了营养干预对整体治疗进程的实质性推动作用。
肿瘤特医食品能帮助患者在哪些方面获益？
路径与认知的双重推动
专家们一致认为，要让共识真正落地生根，亟需构建肿瘤营养治疗的标准化路径。潘宏铭教授呼吁，通过政策支持将特医食品纳入诊疗常规，确保医生在制定抗肿瘤方案时同步整合营养干预；于康教授表示，建立“筛查-评估-个性化干预”标准流程，借助MDT模式推动营养科从被动会诊转向全程主导，实现多学科高效协同；丛明华教授从同步强化循证医学支撑出发，以国内外高质量研究及临床数据为基础，制定涵盖适应症判定、干预时机、评估工具及动态调整周期的可执行方案，确保科学性、可复制性与高效落地。
除了临床路径的标准化，提升医生与患者的认知同样关键。王杰军教授、王绿化教授强调，需打破“营养仅作辅助”的惯性思维，同时加强患者教育，普及肿瘤特医食品的医学适配性，破除“盲目大补”误区。在实践中，通过营养医师主导的个体化营养诊疗、多学科会诊及长效随访机制，使肿瘤特医食品成为肿瘤营养治疗的标准路径之一。
共识引领未来
四大方向前景可期
立足当下，展望未来，专家们认为肿瘤营养治疗将聚焦四大方向。其一，探索特医食品与免疫治疗、靶向治疗等的协同增效机制，破解代谢异常耐受性的难题；其二，以放疗等专科为切入口，针对放疗患者黏膜损伤、免疫受损等问题，提供特异性营养支持方案；其三，探索新型支付模式，助力营养治疗普惠可及，降低患者自费负担；其四，构建“治疗-营养-康复”全程管理体系，依托多学科协作与信息化管理工具等，实现院内外营养监测与动态调节的闭环管理，助力患者生存质量与治疗效率双提升。
共识的发布标志着我国肿瘤营养治疗迈入规范化、精准化新阶段。通过MDT协作与肿瘤特医食品的科学应用，我们将营养干预从“辅助支持”升级为“核心治疗”，为患者提供营养状态改善、代谢调节、炎症控制等全方位支持。未来，需持续推动临床路径标准化、医患认知革新及个性化管理落地，让营养治疗真正融入抗肿瘤全程，助力患者延长生存、提升生活质量。
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